ಅರೆ-ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ತಯಾರಿಸುವ ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳು 150kg-300kg ಸಣ್ಣ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗ
| ಹೆಸರು | ಶಕ್ತಿ | ವೋಲ್ಟೇಜ್ | ಆಯಾಮ |
| 1.ಬ್ರಷ್ ಕ್ಲೀನಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಯಂತ್ರ | 1.5 ಕಿ.ವ್ಯಾ | 380 ವಿ | 1800×850×920 ಮಿ.ಮೀ. |
| 2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕತ್ತರಿಸುವ ಯಂತ್ರ | ೧.೧ ಕಿ.ವ್ಯಾ | 380 ವಿ | 1200×600×850 ಮಿ.ಮೀ. |
| 3. ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ ಯಂತ್ರ | 18 ಕಿ.ವ್ಯಾ | 380 ವಿ | 1700×580×650 ಮಿಮೀ |
| 4.ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಕಾರಕ | ೧.೧ ಕಿ.ವ್ಯಾ | 380 ವಿ | 880×520×720 ಮಿಮೀ |
| 5. ಫ್ರೈಯರ್ | 24 ಕಿ.ವ್ಯಾ | 380 ವಿ | 1800×680×1020 ಮಿಮೀ |
| 6. ಎಣ್ಣೆ ತೆಗೆಯುವ ಯಂತ್ರ | ೧.೧ ಕಿ.ವ್ಯಾ | 380 ವಿ | 880×520×720 ಮಿಮೀ |
| 7.ಅಷ್ಟಭುಜಾಕೃತಿಯ ಮಸಾಲೆ ಯಂತ್ರ | ೧.೧ ಕಿ.ವ್ಯಾ | 380 ವಿ | 1450×900×650 ಮಿ.ಮೀ. |
| 8.ಸೀಲರ್ | 0.5 ಕಿ.ವ್ಯಾ | 220 ವಿ | 810×370×320 ಮಿಮೀ |
1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯುವ ಯಂತ್ರ
ರೋಲರ್-ಮಾದರಿಯ ವಾಷರ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ಮೈ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು
ಮುಂದಿನ ಹಂತಕ್ಕೆ ನಯವಾದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು.
2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕತ್ತರಿಸುವ ಯಂತ್ರ
ಈ ಯಂತ್ರವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಆಕಾರವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನದ ನೋಟ.
3. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ ಯಂತ್ರ
ಬ್ಲಾಂಚರ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅವುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಂಸ್ಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಹುರಿಯಲು.
4. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ಯಂತ್ರ
ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ ನಂತರ, ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಕಾರಕವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೇಲ್ಮೈ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಹುರಿಯುವ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
6. ಚಿಪ್ಸ್ ಡಿಆಯಿಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರ
ಡಿಯೋಯಿಲರ್ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ರುಚಿ, ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
7. ಚಿಪ್ಸ್ ಮಸಾಲೆ ಯಂತ್ರ
ಈ ಮಿಕ್ಸರ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳಿಂದ ಸಮವಾಗಿ ಲೇಪಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ಬ್ಯಾಚ್ನಲ್ಲೂ ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
8. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಯಂತ್ರ
ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಘಟಕವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ, ತಾಜಾ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಅಥವಾ ವಿತರಣೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ.
Q1: ನಿಮ್ಮ ಅರೆ-ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಮಾರ್ಗವು ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಿಗೆ ಸಮ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ?
A: ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ನಿಖರತೆಯ ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣಗಳು (±2°C) ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿತ ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಬಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ವೈಬ್ರೇಶನ್ ಡಿ-ಆಯಿಲಿಂಗ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು 15% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇಡುತ್ತದೆ, ಇದು ವ್ಯರ್ಥವಿಲ್ಲದೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಸಣ್ಣ ರನ್ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಪ್ರಶ್ನೆ 2: ತಜ್ಞರಿಲ್ಲದ ಸಣ್ಣ ತಂಡಕ್ಕೆ ನಿರ್ವಹಣೆ ಸುಲಭವೇ?
ಉ: ಹೌದು, ಅರೆ-ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ವಿನ್ಯಾಸ ಎಂದರೆ ತ್ವರಿತ ಬ್ಲೇಡ್ ವಿನಿಮಯ (5-10 ನಿಮಿಷಗಳು, ಉಪಕರಣ-ಮುಕ್ತ) ಮತ್ತು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸುಲಭ-ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಮೇಲ್ಮೈಗಳು. ಯಾವುದೇ ಸಂಕೀರ್ಣ ಯಾಂತ್ರೀಕೃತಗೊಂಡಿಲ್ಲ, ಇದು ಆರಂಭಿಕರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಪ್ರಶ್ನೆ 3: ಈ ಮಾರ್ಗವು ಬಜೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಹು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದೇ?
ಉ: ಖಂಡಿತ—ಫ್ರೈಸ್, ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ವೆಜ್ಗಳಿಗಾಗಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖ ಸೆಟಪ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಯಂತ್ರಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸಣ್ಣ-ಪ್ರಮಾಣದ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಶ್ನೆ 4: ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಅನುಸರಣೆಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಲೈನ್ ನೈರ್ಮಲ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ?
A: 304 ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಮತ್ತು ಸೀಮ್ಲೆಸ್ ವೆಲ್ಡ್ಗಳಿಂದ ನಿರ್ಮಿಸಲಾದ ಇದು, 30 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸತ್ತ ಮೂಲೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾಲಿನ್ಯದ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಣ್ಣ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
201 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾಯಿತು5, ಕೆಕ್ಸಿಂಡೆ ಎಂದರೆಆಹಾರ ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳ ಸಂಶೋಧನೆ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಕರಾಗಿರುವ ನಾವು ಹೆನಾನ್ನಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಿದ್ದೇವೆ, ಅನುಕೂಲಕರ ಸಾರಿಗೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ವಿವಿಧ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿವೆ, ನೀವು ನಮ್ಮ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಕಸ್ಟಮ್ ಆದೇಶವನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ನಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ. ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಹೊಸ ಗ್ರಾಹಕರೊಂದಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿ ಯಶಸ್ವಿ ವ್ಯಾಪಾರ ಸಂಬಂಧಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ನಾವು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
