ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ರೋಟರಿ ರಿಟಾರ್ಟ್ - ತಯಾರಕರು, ಕಾರ್ಖಾನೆ, ಪೂರೈಕೆದಾರರು

ರೋಟರಿ ರಿಟಾರ್ಟ್ ಎನ್ನುವುದು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಅದರ ಅಕ್ಷದ ಸುತ್ತ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.
ರೋಟರಿ ರಿಟಾರ್ಟ್ ಉಗಿ-ಬಿಗಿಯಾದ ಚೇಂಬರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರೋಟರಿ ರಿಟಾರ್ಟ್‌ಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಚೇಂಬರ್‌ನ ವಿವಿಧ ವಿಭಾಗಗಳ ಮೂಲಕ ತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ವೈರಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಗಳಂತಹ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಉಗಿಯನ್ನು ಕೋಣೆಗೆ ಚುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಲಿಂಡರ್ನ ತಿರುಗುವ ಚಲನೆಯು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಶಾಖಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ನಾಶವಾಗುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮಾಡುವಾಗ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರಗಳು ರಿಟಾರ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ರೋಟರಿ ಆಗಿರುತ್ತವೆ ಇದರಿಂದ ಶಾಖ ವರ್ಗಾವಣೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸರಾಸರಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸುತ್ತಲೂ ಅಂಟಿಸಬಹುದು. ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗಿಂತ (ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಇತರ ತವರ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಗಳು) ಘನ ಅಂಶದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗುರುತ್ವಾಕರ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಈ ರೀತಿಯ ರಿಟಾರ್ಟ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉಗಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕದ ನಂತರ ಆಹಾರಗಳು ಮೂಲ ರುಚಿ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದು, ಮಳೆ ಮತ್ತು ಲೇಯರಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.