ಫ್ರೈಡ್ ಆಹಾರದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಲೇಪನ ಪದರವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದು ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಉಪಕರಣಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್‌ಕ್ರಂಬ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶವೆಂದರೆ ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೋಮಲ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ತೇವಾಂಶದ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು. ಜನರ ಜೀವಂತ ಮಾನದಂಡಗಳ ಸುಧಾರಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕೆಲವು ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳಾದ ಮಾಂಸದ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್, ಮೀನು ಸ್ಟೀಕ್ಸ್, ಚಿಕನ್ ಟೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೇಕ್ಗಳ ಬೇಡಿಕೆ ಸಹ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಬೇಡಿಕೆಯೂ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಈ ಬೇಡಿಕೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವು ಬ್ರೆಡ್ಕ್ರಂಬ್ ಉಪಕರಣಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ಕ್ರಂಬ್ ಉಪಕರಣಗಳ ನೋಟವು ಬ್ರೆಡ್‌ಕ್ರಂಬ್ಸ್‌ನ ಬೇಡಿಕೆ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪೂರೈಕೆಯು ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಮೀರಿದೆ ಎಂಬ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಿದೆ. ಈಗ, ಬ್ರೆಡ್ಕ್ರಂಬ್ ಉಪಕರಣಗಳಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಬ್ರೆಡ್‌ಕ್ರಂಬ್‌ಗಳನ್ನು ಲೇಪನಗಳಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆಹಾರ ಪರಿಕರಗಳಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ದಿನದಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಿದೆ.
ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಉಪಕರಣಗಳು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೊದಲೇ ಕತ್ತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಲು ಹೈ-ಸ್ಪೀಡ್ ತಿರುಗುವ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲಿನ ರೋಲರ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಏಕರೂಪದ ಕಣದ ಗಾತ್ರ, ಸಣ್ಣ ಬ್ರೆಡ್ ನಷ್ಟ, ಸರಳ ರಚನೆ, ಸುರಕ್ಷಿತ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಉಪಕರಣಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಈ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಟು, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ಕ್ರಂಬ್ ಉಪಕರಣಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಡ್ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್‌ಗಳು, ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಡ್ ಬಂಡಿಗಳು, ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಡ್ ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗಳು, ಪಲ್ವೆರೈಜರ್‌ಗಳು, ಆಕಾರ ಯಂತ್ರಗಳು, ಹಿಟ್ಟು ಜರಡಿ ಯಂತ್ರಗಳು, ಹಾರಿಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸುವವರು, ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಕ್ಸರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕನ್ವೇಯರ್ ಬೆಲ್ಟ್‌ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟು ಸರಳ ರಚನೆ, ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
.
ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ವರ್ಗೀಕರಣದ ಪ್ರಕಾರ, ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ ಉಪಕರಣಗಳು, ಜಪಾನೀಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಪಫ್ಡ್ ಕ್ರಂಬ್ ಉಪಕರಣಗಳಾಗಿ ಮೂರು ವಿಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಯುರೋಪಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಬ್ರೆಡ್ಕ್ರಂಬ್ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಜಪಾನೀಸ್ ಶೈಲಿಯ ಬ್ರೆಡ್ಕ್ರಂಬ್ ಉಪಕರಣಗಳು ಹುದುಗಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ಕ್ರಂಬ್ ಉಪಕರಣಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ಹುದುಗಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹುರಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಬಿದ್ದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಬಣ್ಣ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಬಣ್ಣ ಸಮಯವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಪಫ್ಡ್ ತುಂಡು ಉಪಕರಣಗಳು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಉಪಕರಣಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿದ್ದು ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ಸರಳ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದಿಂದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಯುರೋಪಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ ಉಪಕರಣಗಳಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹರಳಿನ, ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ರುಚಿ, ಚೂಯಿ ಭಾವನೆ ಮತ್ತು ಅಸಮ ಗೋಚರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಜಪಾನಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ ಉಪಕರಣಗಳಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಸೂಜಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಡಿಲವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಜಪಾನೀಸ್ ಶೈಲಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಡ್ ಕ್ರಂಬ್ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಕ್ರಂಬ್ ಉಪಕರಣಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಕ್ರಂಬ್ ಉಪಕರಣಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೈಲಾರ್ಡ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಚರ್ಮವು ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಜಪಾನೀಸ್ ಶೈಲಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ತ್ಯಾಜ್ಯ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಜಪಾನೀಸ್ ಶೈಲಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಡ್ ಕ್ಯೂರಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಕಂದು ಚರ್ಮ, ಹೆಚ್ಚಿನ ದಕ್ಷತೆ, ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಉತ್ಪಾದನೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: MAR-08-2023